Ранчева, Ц.
Интенсивное производство шампиньонов / Ц. Ранчева ; пер. с болг. Г. Ф. Карасев ; под ред. и с предисл. Л. А. Девочкина. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 191 с. : ил. - Библиогр.: с. 188. - ISBN 5-10-001359-1
В книге обсуждаются вопросы организации производства шампиньонов на основе интенсивных технологий. Даются рекомендации по правильному приготовлению компоста, агротехнические мероприятия, меры борьбы с вредителями и болезнями шампиньонов.
Для агрономов, руководителей хозяйств.
